الرئيسية / منوعات / اشهى اكلات رمضان لعام 2016 بالصور جميلة جدا
اكلات رمضان
اشهى اكلات رمضان

اشهى اكلات رمضان لعام 2016 بالصور جميلة جدا

فى أيامنا العادية نحتار دائما في ماذا نعد لوجبة الغداء ؟ فما بالكم ونجن فى رمضان ,والصائم يكون خلال يوم رمضان يشتاق لمعظم الاكلات من الروائح النفاذة والصور التى يشاهدها ليل نهار على قنوات التلفاز  , وتتفنن القنوات فى اكلات رمضان وتُعدد ألاصناف , مابين حلو وحادق , ومشويات , وغيرها , غير العصائر وخلافة .

وفى رمضان يجب أن يكون الطعام سهل وخفيف حتى لا يؤثر على الهضم بعد يوم طويل من الصيام وهنا سنوضح بعض اكلات رمضان الخفيفة والسريعة

الدجاج المشوى فى الفرن

مقادير الدجاج المشوى

  1. دجاجة كاملة وسليمة
  2. بصلة كبيرة مفرومة
  3. خضار مشكل بطاطس , بازلاء, جزر, مشروم
  4. خمس فصوص ثوم مهروس
  5. حبة طماطم مفرومة

بهارات وملح وفلفل اسود

 

الطريقة : إخلطى البصل والثوم مع البهارات والملح والفلفل و الطماطم وقومى بحشو الدجاجة بهذا الخليط , ثم ضعى الخضار حول الدجاجة , فى صنية الفرن وقومى بإحكام غلقها بورق الفويل( الالو منيوم), وإتركيها فى الفرن حتى تنضج , وممكن أن نقدم أرز أبيض مع هذة الوجبة .

 

دجاج مشوى فى الفرن

طريقة عمل السمبوسك

  • كوب دقيق
  • ربع كيلو لحم مفروم
  • بصلة مفرومة ناعم
  • ملح وفلفل اسمر وبهارات
  • ملعقة صغيرة خميرة
  • معلقة ذبد
  • ماء للعجن
  • طريقة الحشو :نخلط اللحم مع البصل والبهارات والملح والفلفل, ثم نرفعهم على النار , حتى ينضج .

طريقة عمل السمبوسك : نضع الدقيق فى وعاء  ونضع معلقة الذبد والخميرة وقليل من الماء , ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد , ثم نقسمها إلى كور صغيرة , نفردها بالنشابة ونحشوها بالحشو المعد لذلك , ثم نقليها فى الزيت أو نسويها فى الفرن

فطائر محشوة

سمبوسك

 

عصير فواكه بالاناناس

  • تفاح
  • موز
  • اناناس
  • علبة زبادى
  • عصيراناناس

نقطع الفواكه ثم نخلطها بالزبادى , ثم نضع عليها العصير ونتركه فى الثلاجة لمدة خمس دقائق , ثم بالهناء والشفاء عصير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *