الرئيسية / اخبار مصر / اعدام 5 طن أسماك مملحة مع اقتراب أعياد الربيع و شنم النسيم
السمك المملح
الاسماك المملحة

اعدام 5 طن أسماك مملحة مع اقتراب أعياد الربيع و شنم النسيم

فى هذة الأيام القليلة التى تسبق الاحتفال بيوم شم النسيم و الذى يمثل عيدا يجب الاحتفال به عند الكثير من المصريين ، فقد قامت وزارة الصحة و السكان فى مصر بالاعلان عن ما كان بالفعل من اعدام 5 من الأطنان الخاصة بالأسماك المملحة و التى تكون من الأكلات المفضلة فى أعياد الربيع و يحرص على تناولها الكثير من المحتفلين بهذة المناسبة ، وقد أعلنت الصحة فى هذا الصدد عن مجموعة من الأمور التى يمكن من خلالها التعرف على الأسماك السليمة  و التفريق بينها و بين الأسماك المملحة الأخرى التى لا تصلح للاستعمال الآدمى و التى يجب اعدامها فورا .

اعدام 314 كجم من الأسماك المملحة و المدخنة قبل شم النسيم

فى صدد ما يكون من تميز أعياد الربيع و ما يتبع هذة الأعياد من شم النسيم ذلك اليوم المتميز من تناول الكثير من الناس فى هذا اليوم و هذة الأعياد الأسماك المملحة و المدخنة و ما فى هذا القبيل من نوعية المأكولات التى تسيطر على وجبة الغداء الأساسية فى هذا اليوم ، فقد قامت وزارة الصحة بمصر بعمل مجموعة من الحملات الخاصة بمراقبة السوق و ما يخص هذة الأسماك التى يتم تداولها فى هذة الأيام و قد أسفرت هذة الحملات حتى الآن على ما يكون من اعدام 5 طن من تلك الأسماك و التى تمثل عدد 314 من الكيلو جرامات .

متحدث وزارة الصحة يعلن توجيهات للمصريين فى شم النسيم

وعلى الجانب الآخر فقد قام المتحدث الرسمى باسم وزارة الصحة و السكان و هو الدكتور خالد مجاهد بالاعلان عن عدد من التوجيهات التى تعمل على توجيه المواطن العادى للنوع الجيد من الأسماك المملحة التى يفضلها الكثير فى عيد شم النسيم و من هذة التوجيهات ما يتمثل فى عدم انتفاخ بطن السمكة مع تميز قشور السمك الجيد باللمعان و التماسك مع الجلد .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *